Chỉ với các bước rất giản đơn, bạn đã có món mứt khoai môn bùi bùi nhâm nhi cho ngày Tết hay mang làm quà biếu.
Mứt khoai môn làm trong 4 bước

 

mut-khoai-mon-3-3264-1423542374.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 450 g khoai môn
- 225 g đường cát
- 55 ml nước lọc
- 1 ống vani hoặc 4,5 g đường vani.

mut-khoai-mon-1-4121-1423542374.jpg

Cách chế biến:

- Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt từng thanh vừa ăn, rửa thật sạch và để ráo.

- Cho nhiều dầu vào chảo, đun cho tới khi dầu nóng già thì cho khoai môn vào chiên, vớt ra khi khoai vừa chín tới.

- Lấy một cái chảo khác, cho đường, vani và nước vào nấu sôi với lửa vừa. Đợi khi hỗn hợp nước đường kéo sợi tơ non thì cho tất cả khoai đã chiên vào đảo điều đến khi đường bám vào miếng khoai.

- Bỏ khoai ra ngoài khay và để nguội. Cất vào lọ dùng dần hoặc mang biếu làm quà Tết.

mut-khoai-mon-2-3770-1423542374.jpg


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt khoai môn mứt khoai môn Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 bước

ga rang la lot б lam muc xổi công nghệ Bắp rang bơ nau bun thang me ga xao sa ot thit vien nam món cuốn hủ tíu lườn gà nấu xôi khoai mì lạp xưởng ga tam vung cach lam muc chien ot nutella cotton cake bắp bò hầm cạch lam lau thai Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm cach lam ca bac ma ngon Dạy Nấu Ăn lẩu chả cá BÁNH san bánh sinh nhật khúc cây banh trang tron thịt heo khìa thịt dầm Cach nau bo kho giẠm cà n ậy Trung Quốc Dương tinh bo thit cà chua salad lẨu tom hap canh cua sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố chả ốc vặn chiên giòn Nem canh ca chua thit bo gà chiên tỏi nâu mon thịt bò kho giá trộn cay tu lam cha bong tom tai nha Táo trang trí mot nang quá c Che dau mon an vat ngon cuoi tuan cách chọn sấu ngon Bánh tuyết đùi gà hầm thỏ đậu que sốt hành tỏi Ä ao Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt hầm bun hoa qua Cơm không dính nồi nhờ chanh Cơm tấm thịt nướng độ chín của bít tết Lam gan heo che son sa lát thịt bò ngừ món chay món Ý sữa sữa chua xốt các món gà ngon mon thai thịt bò cuốn cach lam nam sot me kho cá nục với chuối xanh học cá xốt mi chay diều Du khai vị cach lam banh dau phu ran canh cua nấu dọc mùng lam snack khoai mon thit rang tom Đâ Mèn bánh su nướng mặn so huyet nuong ngày đông lạnh ca ro kho sinh to ca rot pha trÃƒÆ thach me den tử ăn chục cái vẫn không ngán mi cuon tom chien Ẩm thực mì ý rau củ kem sữa đặc quả mận thức ăn Oc buou bánh cookies cacao nhân bơ làm chả tôm hấp nước mắm ngon Trà sữa thịt bò Mỹ tuyet goi du du ngon đắng Ăn vặt bỏ phở thịt bò cÃƒÆ ri bánh mì kẹp rau củ nấu bò kho bánh mì